1. Gyorsan melegíthetők, puha és sima állagúak, vizuálisan vonzóak, és sokáig eltarthatók. Az alacsony hőmérsékletű feldolgozás megőrzi a nedvességet; nem kell sütni, és néhány perc alatt fogyaszthatók.

2. Puha és sima állagú és megjelenésű; a sárgája vonzó színű, a tojás nem száraz vagy kemény.

3. Kiváló alak; egyenletes méretű és vastagságú, tökéletesen kerek és vonzó.

4. Állandó minőség; a megjelenés és a minőség minden alkalommal egységes.